Kuchnia w kształcie L, U lub z wyspą – wymiary i projekt krok po kroku

3D AI

Kuchnię urządzasz na lata, a jej przebudowa sporo kosztuje. Projekt zabudowy na wymiar przygotuje studio kuchenne, ale układ i najważniejsze wymiary warto przemyśleć wcześniej. Sprawdź, czy zmieści się wyspa, gdzie ustawić lodówkę i ile miejsca zostanie na przejście. Wymiary podane w tym poradniku opierają się na wytycznych amerykańskiego stowarzyszenia projektantów kuchni i łazienek NKBA. Wartości w calach przeliczono na centymetry.

Jakie wymiary uwzględnić w projekcie kuchni?

1. Wybierz kuchnię w kształcie L, U lub z wyspą

Kuchnia w kształcie L sprawdzi się zarówno w mniejszych pomieszczeniach, jak i w kuchni otwartej na salon. Zabudowa zajmuje dwie ściany, a reszta pomieszczenia pozostaje wolna. Kuchnia w kształcie U zapewnia najwięcej blatu roboczego, ale między przeciwległymi ciągami szafek musi zostać przejście o szerokości co najmniej 107 cm. Wyspa wymaga odpowiedniej ilości miejsca z każdej strony. Jeśli planujesz przy niej hokery, oprócz przejścia uwzględnij też przestrzeń za siedzącymi osobami.

2. Sprawdź trójkąt roboczy: zlew – płyta grzewcza – lodówka

Starsze wydanie wytycznych NKBA opierało się na zasadzie trójkąta roboczego. Suma odległości między zlewem, płytą grzewczą a lodówką powinna wynosić maksymalnie 7,9 m, a długość każdego boku – 1,2–2,7 m. Odległości mierzy się od środka zlewu lub urządzenia. Żaden bok trójkąta nie powinien przecinać wyspy na odcinku dłuższym niż 30,5 cm. Nowe wydanie wytycznych mówi o „trasie roboczej”, ale zasada pozostaje ta sama. Trzy najczęściej używane miejsca w kuchni nie powinny znajdować się ani zbyt daleko od siebie, ani zbyt blisko.

3. Zbuduj zabudowę kuchenną z modułów

Przy lodówce zostaw blat po stronie uchwytu, aby mieć gdzie odłożyć zakupy. Obok zlewu potrzebujesz ciągłego odcinka blatu do przygotowywania posiłków. Dlatego nie umieszczaj między zlewem a płytą grzewczą wyłącznie wąskiej szafki.

4. Zaplanuj wyspę i hokery

Blat, przy którym chcesz siedzieć, musi być wysunięty poza zabudowę, aby zapewnić miejsce na kolana. NKBA zaleca wysunięcie o 46 cm dla stołu o wysokości 76 cm, o 38 cm dla blatu o wysokości 91 cm i o 30,5 cm dla blatu barowego o wysokości 107 cm. Na każdą siedzącą osobę przeznacz 60 cm szerokości. Za siedzącymi zostaw co najmniej 80 cm wolnego miejsca. Jeśli ma tamtędy prowadzić przejście, potrzebujesz 110 cm.

5. Przejdź się po kuchni i zrób jej zdjęcie

Podczas wirtualnego spaceru po projekcie sprawdź, czy możesz otworzyć lodówkę, stojąc przy zlewie, i czy dwie osoby miną się w przejściu. Następnie w trybie zdjęć wybierz kadr i zleć AI stworzenie realistycznego obrazu. Zabudowa, sprzęty i wyspa pozostaną w miejscach wybranych w projekcie. Więcej o kuchni otwartej na salon znajdziesz w poradniku Jak rozmieścić meble w salonie, także z aneksem kuchennym.

Wypróbuj projektowanie na gotowym przykładzie kuchni

W przykładowym projekcie „Umeblowany dom” znajdziesz kuchnię w kształcie L z wyspą, otwartą na salon. Otwórz projekt, przetestuj warianty modułów i dopasuj wymiary do swojej kuchni.

Źródła

• NKBA: Wytyczne planowania kuchni z zasadami dostępności (PDF)
• NKBA: Podsumowanie zmian w 5. wydaniu wytycznych (PDF)